さなづら　(24枚入)

販売価格 3,480 円（税込）

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【秋田銘菓　さなづら】

愛され続ける老舗の味 ”さなづら”とは、山野に多く自生するぶどうの一種の方言です。

木々も色づき秋も深まるとかわいらしい黒色の実をたわわにつけた、さなづらの房々が、赤褐色の葉の問々から顔をのぞかせます。このさなづらを研究に研究を重ねて濃縮ジュースにし、甘みの加減、日持ちのことなどを考慮の上、菓匠の技術で、天然の寒天と共にねっとりとゼリー状に固めて作り上げました。

山葡萄はアントシアニンの他、ポリフェノールを多く含み、寒天には食物繊維が豊富に含まれています。

甘酸っぱく濃厚で、ワインのような深い味わいのさなづらは常温でおよそ40日持ちます。体にやさしく、長持ちするのでお土産にも喜ばれます。また、そのまま芳醇なぶどうの香りを贅沢に楽しむのはもちろん、さまざまな料理にも応用できます。

県内の山奥に実る野趣あふれる芳醇な山ぶどうそのままの味と香りをぜひご賞味ください。

常温　40日直射日光、高温多湿の場所はお避け下さい

砂糖(国内製造)、ミックスジャム(水飴、砂糖、杏、みかん)、山葡萄液、寒天/葡萄果皮色素、酸味料、ゲル化剤(ペクチン)、香料

※本品製造工場では卵・乳成分・小麦・そばを含む製品を製造しています

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